Çikolatalı cupcake tarifi

Malzemeler

250 gr bitter çikolata
250 gr tereyağı
5 yumurta
65 gr un
125 gr toz şeker

 

cikolatali cupcake tarifi
Öncelikle tereyağımızı bir kabın içinde mikrodalgada yada ocakta eritme işlemini gerçekleştiriyoruz. Hafiften kaynarken ocaktan alıp parçalanmış çikolataların üzerine ilave ediyoruz ve hızlıca karıştırıp çikolatalar ile beraber iyice eriyene kadar karıştırıyoruz. Daha sonra mikserimizin içine yumurta sarısı ve yumurtalarımızı, toz şekerimizi ve unumuzu birbirine karışacak kadar karıştırıyoruz. Karıştırdıktan sonra erişim çikolatalı tereyağımızı karışımın içine boşaltıp birkere daha karıştırıyoruz.

Karıştırdığımız karışımı cupcake kalıplarının içine boşaltıyoruz. Kalıplara doldurduğumuz keklerimizi önceden ısıtılmış 170 derecelik  fırında yaklaşık 10-15 dakika kadar pişiriyoruz. Sonrasında fırından çıkardığımız kekleri soğumak üzere tezgahta bekleterek nefis bir çikolatalı cupcake hazırlamış oluyoruz.

Comments
  1. neco | Cevapla
  2. ahmet | Cevapla
  3. şebnem | Cevapla
  4. nilay | Cevapla
  5. nur | Cevapla
  6. aylin | Cevapla

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

You might also likeclose